J’aime faire la cuisine, car cela me détend et cela fait plaisir à ceux avec qui l’on partage le résultat !
J’aime partir d’une base classique et j’invente, je modifie, je rajoute…
Aussi, pour ne pas oublier les recettes inventées, j’ai demandé à mon fils de me construire ce site !
Profitez en bien…
Olivier.
Olivier ,
Super l’idée des plats simples mais BONS car élaborés avec les produits de grande qualité .
Je vais essayer le plat tomates ! Si tu as l’adresse à Paris où je peux trouver toutes ces variétés …
Une suggestion Olivier :
Il faut que tu proposes le vin que tu aimes avec chaque plat !
Avec les tomates , je te ramènerai le Savennieres d’Eric MORGAT ! A tomber
Avec le Saumon, Un Meursault 2003 des domaines Faivelay .
A+
Alain
A mon Hector !
tu es un vrai fidèle !
Un grand merci pour ces bonnes idées de recettes.
Et merci aussi pour les commentaires.
La prochaine fois je propose du cochon (sauvage) of course (j’approvisionnerai);
As always – Warmly
Xavier
Merci Xavier pour ce message.
OK pour le cochon sauvage !