Les Petits Plats d'Olivier | Archives des Entrée

Category Archives: Entrée

Salade de crevettes aux fruits frais et à la mangue

Frais !

Poêlée d’épinards frais

Entrée

Une délicieuse entrée d’épinards croquants ou un accompagnement de légumes pour poisson ou viande

Gyoza japonais

Les gyoza sont des raviolis frits japonais d’origine chinoise au chou et à la viande. Un

Langoustines sur lit de tomates de Saint Malo

Entrée

Une entrée royale !

Mille feuilles aux aubergines, tomates, prosciutto et mozzarelle d’Alexandre

Entrée

Une recette inventée, réalisée et photographiée par Alexandre lors de son séjour en Allemagne.

Champignons confits au foie gras, poitrine fumée

Entrée

Une entrée étonnante , inventée un dimanche matin : des champignons cuits avec du foie gras

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