Recettes de la catégorie ‘Poisson’

Lotte au bacon flambée au cognac

28 novembre 2009

De la lotte au bacon flambée au cognac et aux champignons shitaki

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Saumon fumé sur lit de mâche et crevettes sur feuille d’endive

21 novembre 2009

Une entrée sympa et rapide, saumon fumé sur mâche et crevettes sur endive.

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Choucroute de la mer

10 novembre 2009

Une choucroute aux poissons qui rencontre toujours un grand succès (un plat un peu cher car il y a plusieurs poissons, mais on ne peut en prendre que deux ou trois)

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Saumon au pesto et aux câpres (recette d’Anne)

7 novembre 2009

Une recette très facile de saumon au pesto et aux câpres. Délicieux. Merci Anne !
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Coquilles Saint Jacques au vinaigre balsamique

18 octobre 2009

Des coquilles Saint Jacques, sur un lit de salade !

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