Une variante très intéressante, avec un bloc de foie gras de canard en boite.
Recettes de la catégorie ‘Viande’
Rosbif au foie gras
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14 février 2010Un pavé (quasi) de veau rôti aux haricots verts et chiffonnade de salade et estragon. Lire la recette
Un Gigot aux haricots verts et flageolets
6 décembre 2009Un gigot pré-salé du Mont Saint Michel de la boucherie de la Concorde des halles de Dinard