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Retrouvez tous les petits plats d'Olivier !

Liste aléatoire :

  • Pavé de veau roti
  • Mille feuilles aux aubergines, tomates, prosciutto et mozzarelle d'Alexandre
  • Curry d'agneau
  • Saint Pierre au filet de magret de canard fumé
  • Saumon Sashimi et Boeuf au soja et à l'ail
  • Saumon fumé sur lit de mâche et crevettes sur feuille d'endive
  • Saumon et bacon au Barbecue
  • Saumon cru à l'aneth aux rates du Touquet
  • Nouilles sautées Thaïlandaises au porc et crevettes
  • Une délicieuse salade de haricots verts aux copeaux de foie gras et magret de canard fumé
  • Salade de Tomates à l'ancienne
  • Rosbif au foie gras
  • Sole au Champagne, Girolles et purée à la Truffe fraîche
  • Un gigot pour le plaisir des yeux !
  • Un Gigot aux haricots verts et flageolets
  • Confiture de roses
  • Gravlax de saumon
  • Gigue de chevreuil rôtie
  • Saumon cru au fenouil
  • Onglet de veau à la moutarde
  • Dos de cabillaud aux girolles
  • Choucroute de la mer
  • Nouilles sautées chinoises au porc
  • Blanquette de veau à l'ancienne
  • Saumon cru à la sauce de soja japonaise.
  • Jambon de Virginie
  • Poulet à la bière
  • Tarte fine aux pommes
  • Poêlée de fruits au miel
  • Velouté de topinambours au curry de Cécile
  • Coquilles Saint Jacques crues
  • Coquilles Saint Jacques au vinaigre balsamique
  • Champignons confits au foie gras, poitrine fumée
  • Moules frites
  • Turbot à l'andouille
  • Saumon au pesto et aux câpres (recette d'Anne)
  • Lotte au bacon flambée au cognac
  • Tiramisu aux fruits rouges
  • Coquilles Saint Jacques crues

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    Agneau Amandes Andouille Aneth Bacon Balsamique Bière Boeuf Cabillaud Chevreuil cognac Coquilles Saint Jacques Coriandre Crevettes Curry Câpres Estragon Filets mignon de porc flageolets Foie gras Frites gigot Girolles Haddock Haricots verts Lait de coco Lotte Magret de canard fumé moules Mâche Nouilles chinoises Pesto Poivre de Madagascar Pommes Poulet Rates du Touquet Saumon saumon fumé Shiitaké shitaki Tarte Tomates Turbot veau Vinaigre de framboise

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    • HOTOVEN dans Sole au Champagne, Girolles et purée à la Truffe fraîche
    • Olivier dans Mille feuilles aux aubergines, tomates, prosciutto et mozzarelle d’Alexandre
    • Charles-Antoine dans Mille feuilles aux aubergines, tomates, prosciutto et mozzarelle d’Alexandre
    • Tena dans Choucroute de la mer
    • Charles-Antoine dans Onglet de veau à la moutarde
    • Olivier dans Coquilles Saint Jacques crues
    • Mathieu dans Coquilles Saint Jacques crues
    • Olivier dans Poulet à la bière
    • coquelet dans Jambon de Virginie
    • Gérard dans À propos
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    • Nouilles sautées chinoises au porc
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