Gigue de chevreuil rôtie

24 novembre 2009 Aucun commentaire »

Une belle gigue d’un chevreuil offerte par mon ami Xavier… un régal !

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Saumon fumé sur lit de mâche et crevettes sur feuille d’endive

21 novembre 2009 Aucun commentaire »

Une entrée sympa et rapide, saumon fumé sur mâche et crevettes sur endive.

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Poulet à la bière

17 novembre 2009 9 commentaires »

Un poulet aux lardons et aux raisins secs cuit à la bière ! (recette de Gélou)

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Moules frites

14 novembre 2009 Aucun commentaire »

Des moules frites à la mode de Gand !

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Choucroute de la mer

10 novembre 2009 Un commentaire »

Une choucroute aux poissons qui rencontre toujours un grand succès (un plat un peu cher car il y a plusieurs poissons, mais on ne peut en prendre que deux ou trois)

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