Une belle gigue d’un chevreuil offerte par mon ami Xavier… un régal !
Saumon fumé sur lit de mâche et crevettes sur feuille d’endive
21 novembre 2009 Aucun commentaire »Une entrée sympa et rapide, saumon fumé sur mâche et crevettes sur endive.
Poulet à la bière
17 novembre 2009 9 commentaires »Un poulet aux lardons et aux raisins secs cuit à la bière ! (recette de Gélou)
Moules frites
14 novembre 2009 Aucun commentaire »Des moules frites à la mode de Gand !
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Choucroute de la mer
10 novembre 2009 Un commentaire »Une choucroute aux poissons qui rencontre toujours un grand succès (un plat un peu cher car il y a plusieurs poissons, mais on ne peut en prendre que deux ou trois)